Antalya’da zeytin ve zeytinyağ sektörünü ileri taşıma hedefinde olan Antalya Ticaret Borsası,  Olivtech 2018 Gurme İzmir  Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri  Fuarı’nda pazar araştırması yaptı. Antalya Ticaret