Antalya Bilim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Yüksek, bu yıl Turizm Fakültesi bünyesinde “Gastronomi ve Mutfak Sanatları” Bölümü açtıklarını bildirdi. Prof. Dr. Bike Kocaoğlu’nun önderliğinde kurulan Gastronomi ve